威宁县对流通环节食品安全进行专项整治

02.12.2016  06:06
文章来源:贵州省食品药品监督管理局



            为加强对食品安全的监督管理,切实保障人民群众食品安全,威宁县市场监管局中水分局联合当地政府、市场监管站等相关部门,组成检查执法工作组,对中水市场进行了食品安全专项整治。

      一是清查经营主体,规范经营行为。 严格按照食品安全法的规定,审核食品经营主体资格,查看工作人员的健康证,同时监督食品、商品经营者依法建立并执行进货查验制度、记录制度和进货台账制度。

    二是严厉打击霉变过期及“三无”食品。 加强市场中各类食品经营场所、食杂店的监管力度和整治力度,打击销售过期变质食品、假冒伪劣等不合格食品和扰乱市场秩序的行为。以查销过期变质食品为重点,严防不合格食品流入市场。认真执行质量不合格商品的下架、退市制度,坚决把不合格的商品清除市场。

    三是开展重点区域、重点场所的食品专项检查。 以学校周边、菜市场等为检查重点,依法抓好小食品店,小摊点、小市场的专项执法检查,依法取缔无照商贩,突出抓好市场开办者和经营者的自查自纠工作,逐户排查,认真监督食品经营者落实对食品安全法的责任和义务,做到不进、不存、不销假冒伪劣食品不符合食品安全标准的食品。

      本轮整治,收缴过期食品,当场进行销毁,并督促整改5家,进一步规范辖区食品市场秩序,确保广大群众食品消费安全。

(威宁县市场监管局供)