【寻城记】好吃又能美容的阿胶糕 贵阳就能找到

    据《本草纲目》载：“阿胶，本经上品，弘景曰：“出东阿，故名阿胶”。众所周知，山东东阿的阿胶是大大的有名气。同时，阿胶又以自己独特的药用价值而广受好评。远到杨贵妃，近到清朝的叶赫纳拉氏兰贵人——慈禧太后，都与阿胶有过不小的缘分。而由于阿胶本身由驴皮熬制，所以在食用上又衍生出了阿胶糕这一品类，使得消费者在食用时有了更好的口感，也更加方便。《寻城记》栏目组在几番走访之后，今天就去到了一间贵阳本地的家庭工作室，看看他们的“山东小媳妇”阿胶糕是如何出品的。