云岩区疾控中心开展3岁以下婴幼儿食物消费状况调查

03.08.2015  21:04

云岩区疾控中心开展3岁以下婴幼儿食物消费状况调查

抽取调查总数达1440人次

    新华网贵州频道8月3日电  为收集贵州省3岁以下婴幼儿配方食品和辅助食品消费状况数据,构建国家食品安全风险评估食物消费量数据库积累基础数据,云岩区于7-8月将开展3岁以下婴幼儿食物消费状况调查。

    本次调查中,云岩区疾控中心抽取了云岩辖区内北京路、中华、贵乌、金狮等4个社区(街道),每个社区(街道)抽取4个居委会,每个居委会内抽取30名3岁以下婴幼儿,样本量为480人。由于要求采取非连续的3天24小时回顾调查,所以调查总数将达 1440人次。

    据了解,为促进食品安全风险评估工作提供有效依据,7月28日,中疾控和省疾控中心专家莅临云岩区疾控中心开展集中培训。针对调查表及填写说明、常见食物重量体积估算训练、调查问询方式以及过程中需要避免的问题作细致解答,最后全部调查员均组对进行了模拟现场调查。通过培训,帮助调查人员在能力上得到一定程度的提高,进一步保证所有收集到的数据都真实可信。(吴娟娟)