织金县扎实开展校园及周边市场食品安全专项整治

02.03.2017  19:10
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

  从2月21日各中小学校开学以来,织金县市场监管局双堰分局以“六个一”为抓手,扎实开展为期半月校园及周边市场专项整治,确保学生舌尖上的安全。

      搞好一个宣传。 执法人员向学校负责人及食堂管理人员进行食品安全知识宣传,共同抓好学校食品安全监管和管理工作。

      抓好一次自查。 执法人员指导学校管理人员如何填写《学校食堂餐饮服务日常检查自查表》,并按照相关要求自行开展一次自查,及时将自查表上报分局备案。

      签订一份责任书。 执法人员与每个学校签订《学校食品安全监管责任书》,让执法人员和学校食品安全管理人员明白管什么、怎么管。

      健全一个台帐。 通过拉网式、地毯式检查,建立一个包含负责人、管理人、证照编号、量化等级、联系电话等信息全面的学校食品安全监管台帐,做到底数清、情况明。

      建立一个QQ群。 创建“双堰分局学校食品安全监管”群,及时上传相关文件、学习资料、自查表格,同时方便及时共同探讨监管工作中遇到的难点问题,以便对症下药,共寻良策。

      开展一次检查。 根据学校自查情况,执法人员联合乡镇政府(街道办事处)食品安全监管中心人员对学校及其周边开展食品安全检查,及时指导学校进行整改,若发现经营或使用过期、变质食品等违法行为,将按照相关法律法规进行查处。

      目前,发放宣传资料500余份,收到学校自查表13份,检查学校食堂13个,检查学校周边食品经营户30户,签订责任书13份。

  (织金县市场监管局供)