松桃县开展“五一”节期间旅游景区食品安全专项检查

松桃县食品药品监督管理局开展

“五一”节期间旅游景区食品安全专项检查

            “五一”节将至，松桃县旅游市场日渐火爆，为进一步加强旅游景区及周边食品安全监管，及时发现并消除食品安全隐患，提升旅游景区食品安全水平，保障游客饮食安全。4月25日至27日，松桃县食品药品监督管理局组织执法人员对旅游景区及周边的食品经营店进行了食品安全进行专项检查。

        在执法检查中，一是加强对景区及周边的餐饮店、杂食店的原料采购索票索证、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证、相关资格证件的检查力度。二是对超市超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否按规定贮存食品，是否有过期变质食品、“五无”食品等情况进行了检查。三是对景区餐饮中心、小型餐饮服务单位进行检查，要求相关餐饮单位做好食品安全监管，保障游客的饮食安全。针对检查中发现的问题给予指正规范，当场下达了《责令改正通知书》11份，责令立即整改。

（铜仁市食品药品监督管理局供）