榕江侗寨：稻谷熟烧鱼香

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族妇女在稻田里捉鲤鱼。

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族群众在稻田里捉鲤鱼。

9月3日，榕江县乐里镇保里村村民在准备拌制烧鱼配料。

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族群众在准备用来拌制烧鱼的毛毛菜。

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族群众在烧烤鲤鱼及用来拌制烧鱼的辣椒。

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族群众拌制好的烧鱼。

9月3日，榕江县乐里镇保里村侗族群众在吃烧鱼宴。 

    新华网贵州频道9月6日电  当天，贵州榕江县乐里镇保里侗寨侗族群众家家户开稻田，捉鲤鱼，拌制烧鱼宴请亲朋好友，载歌载舞，欢度传统烧鱼节。

    稻田养鱼是当地侗乡的传统习俗，烧鱼是侗族的一种传统美食。初秋时节，稻谷成熟，也是稻田里的鱼最肥的时候。当地侗族同胞开田放水，捉鱼，烤鱼，用烧辣椒、生姜米、大蒜米，以及从野地里采来的毛毛菜、肥肥菜等拌制成味美可口的烧鱼，宴请亲朋好友，庆祝鱼粮丰收，久而久之，便形成了烧鱼节。（杨成利）