湄潭永兴村民郑定生: “红花稻”香飘致富道

湄潭县永兴镇共和村村民郑定生:

“红花稻”香飘致富道

　　金秋十月,湄潭县永兴镇共和村家家户户的前院里晒满了新收的稻谷,田地里偶有村民正抢收着这一季最后的“金黄”。

　　“中午我们吃红花稻稀饭,过个快乐国庆节。”10月2日,望着自己最后几亩稻谷即将收割结束,村民郑定生拿出了今年新种的“红花米”招待帮忙的邻里。

　　“这么贵的米,你倒是客气哟!”看着碗里泛红的“红花米”,村民们迟迟没有动筷。

　　“不放糖都是回甜的,这碗新米好吃,明年大伙儿都种。”这种市场售价30元一斤的“红花米”,郑定生也是头一回吃。

　　据介绍,红花稻被誉为“稻谷中的活化石”。2018年,湄潭县竹香米业有限责任公司与贵州大学农学院、贵州省农业科学研究院水稻研究所合作,对传统的红花稻品种进行改良后,糯性优良,营养价值丰富,蛋白质、氨基酸、维生素含量是普通大米的3倍,尤以熬粥口感最佳,香味浓郁,绵软略粘、芳香爽口,深受消费者青睐。

　　在离郑定生家不远的湄潭县竹香米业有限责任公司展厅里,首次上架的“红花米”展品获得来客点赞。

　　竹香米业有限责任公司是贵州省扶贫龙头企业,实行“公司+合作社＋高校+基地+农户”的运行管理模式,陆续在湄潭县永兴镇建立起了8000亩示范基地,仅2017年就带动农户增收近600万元,郑定生也是受益者。

　　今年初,竹香米业有限责任公司投入近78万元,从技术培训、土壤改良、种子、有机肥、绿色防控等全部免费提供给广大农户,首期500亩“红花稻”示范田收获可观,前景可期。

　　“那收入简直是翻番,普通优质稻卖9.2元一斤,而‘红花稻’卖到18.8元一斤,我今年种的70亩‘红花稻’收割了4万多斤。”郑定生心里美滋滋的。

　　对于像郑定生这样以稻为生的永兴人来说,利好消息源源不断。明年,竹香米业有限责任公司将在永兴镇扩种3000亩“红花稻”,预计能够带动近300户农户加入致富有“稻”的行列里来。（记者 黄霞）