贵州开展生产环节食品安全专项监督抽检和监督检查

2017年春节将至，食品生产销售进入旺季，为严厉打击食品安全违法违规行为，严防重大食品质量安全事故和重大食品安全生产事故发生，日前，贵州省食品药品监督管理局组织全省各级食品安全监管部门突出重点，开展食品质量安全检查;重点抽检，及时公布监督抽检结果;消除隐患，组织安全生产隐患排查，切实做好2017年春节期间食品生产安全监管工作。

加大对乳制品、酒类、饮料、肉制品、食用植物油、酱油、食醋等节日消费重点食品生产企业的监督检查力度，坚决打击使用非食品原料加工食品、食品中添加非食用物质、滥用食品添加剂及超范围超剂量使用食品添加剂等违法违规行为，严厉查处非法生产加工、制售假冒伪劣食品行为。全省共出动检查人员5193次，检查生产企业1355家，生产小作坊3008家，发现风险隐患问题648条，辖区监管部门已依法责令生产者限期整改，风险隐患问题均已整改完成。

组织对乳制品、酒类、饮料、肉制品、食用植物油、酱油、食醋等节日消费重点食品开展监督抽检，抽检覆盖了全省9个市(州)，共抽样检验样品308批次，不合格样品0批次。1月18日，在省食品药品监督管理局网站发布了《贵州省食品药品监督管理局发布2017年第2期省级食品安全监督抽检公告》。

组织各级食品安全监管部门对本辖区食品生产企业进行安全事故隐患排查，排查重点包括，一是白酒、食用油等易燃食品的生产企业;二是生产企业用电设备设施、燃气设施、压力容器、制冷车间、危险化学品等风险点;三是企业将闲置厂房出租作为储存易燃易爆物品场所的违法行为;四是企业是否做好春节期间值班工作。对排查发现的问题，依法责令企业进行整改，切实消除生产安全隐患。