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“今天的午餐真是太香了,土豆烧牛肉、大白菜炒肉、鸡蛋西红柿汤又好吃,又有营养。”这是12月7日,兴仁局倾情回访兴仁县回龙镇百泥小学看到四年级一班张念念和学校490余名同学开开心心地吃学校厨房提供的营养餐的一幕情景。 在整洁明亮的厨房里,笔者看到蒸饭机、菜架、储藏柜、大型冰柜等现代化厨具和餐具崭新洁净,几名着装整齐的食堂师傅正在熟练地操弄着这些方便实用的设备,给孩子们准备饭菜。记者看到,食堂师傅将一锅锅炒好的白菜炒肉、土豆烧牛肉倒入盆内准备依次分发给老师和学生,空气中弥漫着一阵阵诱人的味道,让人直咽口水。 该校校长潘奔告诉笔者,在前二年，厨房因电压不足,食堂师傅给孩子们做饭菜全靠煤火与手工,一顿400多名学生的饭菜,需要8人要花上4个小时才能完成，有时还需要老师来帮忙。现在电力充足了，学校配备了现代化厨具,两个厨师只要两个多小时就可轻松搞定,而且老师也不用再分心帮忙做饭,可以专心上课，这得感谢供电部门的大力支持。 原来，2014年4月兴仁供电局到远离县城56公里的偏僻学校了解到兴仁县回龙乡白泥小学是一所完小，学校有师生500多人在校就餐，其中寄宿生438人，在校每日早中晚三餐，由于该校距离公变过远，供电半径大，与新坪村、大寨村等七个村民组400多户村民共用一台50千伏安变压器，造成学校用电高峰时电压只有180V，给学校师生正常工作及学习造成很大影响，加上该校  “营养餐”煮饭机等用电设备用电最大，电源根本无法保证学校正常用电，影响全校490余名小学生营养餐用电。   该局高度重视，特事特办，自筹资金15万元给学校改造电网，架设2.6公里10kV线路、3公里低压线路，新增一台100kVA配变，彻底解决了白泥小学和白泥村二组村民电压低、供电可靠性不高的瓶颈，从根本上解决了白泥小学“营养餐”高质最用电的燃眉之急，让该校学生彻底告别了吃“夹生饭”的历史。 回访时，笔者在学校看到，学生们按照班级分组到教室门边排队取餐，取到饭菜的学生们依次回到座位上开始用餐。六年级的刘云念同学告诉笔者，学校的营养餐  比妈妈做的饭还香，四年级学生张念念离家远，每天都在校吃三餐饭，丰富的午餐品种非常合胃口。他说：“学校的饭肉也多、菜也多，比家里做的还香！” 至供电局为学校新安装变压器以来，学校营养餐没有停过1次电，没有做过1次夹生饭，电力足得很、服务没得讲。全校12个班级近500名名学生和老师都能吃上营养餐。”李成林副校长兴奋地说道。 在与回访的供电局员工聊天时，50多岁的陈老师发出了感慨：在没有营养餐前，孩子们要走好远的山路回家吃饭。有的学生娃身上揣着1、2块钱买点零食就当午饭了，有的在家煮两个洋芋，揣上一包包谷花就当充饥了。现在放学后就能吃上热气腾腾的营养午餐，学生们的幸福生活离不开可靠的电力供应和细心周到的供电服务呢！真在好好感谢供电局的领导。   “看孩子们吃的香，我们当老师的也特别高兴！”百泥小学校长慈爱的看着学生们。“要特别感谢你们供电部门，你们真是做了一件大好事！得知我校配备的电蒸车、电磁灶、电保温箱等大功率电炊因电力不足，你们主动千方百计给学校更换了大容量变压器和电缆，使电炊器具都可以正常使用。这样一来，全校490余名山区留守学生在校期间营养餐更有保障了。”校长对来校回访的兴仁供电局员工感激的说。 笔者在校餐厅看到，前方的餐厅一片欢声笑语，后面的厨房里逐渐放松下来的“大厨”  师傅们还在忙着收拾他们的新“搭档”，一台台还散发着余温的巨大电磁灶、电蒸车被擦拭的清洁明亮。厨房师傅高兴的看着这些新炊具，“用上电炊，真是省时省力还卫生环保，学生们吃饭也有保障。放在以前，做饭靠烧柴，烟大火候还不容易掌握，蒸的米饭有时候太软有时候还没熟透。这电蒸车确实太方便了，厨房也变得更干净了。”抑不住的笑容从他脸上漾出。(蔡家友)

 

本文来源: 贵州地方新闻网

10.12.2015  21:26