白酒+科技混搭出新意 买酒喝酒乐趣多

 
市民体验“互联网未来饮酒新方式。本报记者 张志红 摄

市民与卖酒的机器人互动

本届酒博会总面积达9万平方米，比上届增加30%；近2000家知名酒业品牌参展，比上届增加20%。与此同时，现场的新科技也在增加，白酒自动贩卖机、智能推销机器人、白酒销售大数据……今年酒博会上，这些和白酒混搭的新科技，让买酒喝酒多了不少乐趣。

白酒按两 自助购买

点击“买酒”按钮，选择想喝的酒和数量，刷微信支付，再放上酒杯，马上就能得到一杯白酒，就像操作自动贩卖机一样快捷简单。

“每次最少买一两，最多买一斤”，现场负责人告诉记者，白酒由厂商直接供货，容器送到酒厂灌装后，用防伪技术保驾护航，最终安装在机器中，喝多少买多少，一方面避免了浪费，另一方面越过了中间环节，更保真也更便宜。

该企业已经和习酒、董酒等6个品牌达成合作，目前在大十字、喷水池、花果园的十余家餐厅都已经放置了这样的机器，预计今年将会增加到上百家。

看上这个市场的也并非仅此一家，成都一家企业也打造了类似的机器，机器贩卖的贵州醇22.8元一两，相比268元的整瓶售价确实更有优势。不但可以买酒，这款售酒机还内置了酒精测试功能，用机器提供的吸管一吹，就能测出酒精含量。

机器导购 帮你买酒

在国台酒展台，智能机器人小胖正在忙前忙后，“白酒有几种香型？”“国台酒属于哪一种？”“喝白酒有哪些好处？”面对这些问题，小胖都能手舞足蹈，并回答得头头是道，吸引了不少市民围观。

现场负责人告诉记者，小胖是一种智能机器人，有显示屏，能移动，能发声，目前在贵阳一些银行、酒店都有出现，可以实现一些基础的问答和人机互动。

而出现在酒博会上的小胖，专门为它输入了和酒有关的数据库和相关知识，让它瞬间成了白酒专家。就算数据库中没有的内容，小胖也可以自己联网学习后，尽量回答提问者。

记者在展会现场看到，用机器人“卖萌”已经成了不少展商的招揽顾客的招数，在1号馆、3号馆都有多款不同种类的机器人在卖力吆喝自家的产品。

酒从哪来 知根知底

“这十年卖得最好的是飞天，比王子酒、迎宾酒、汉酱酒这些加起来都多”。在1号展馆，茅台大数据吸引了不少市民的目光，这套基于大数据和物联网技术的系统，实现了全产业链的数据追溯，可以收集每一瓶茅台酒的走向，并构成公司的大数据库，并直观显示。

记者在大屏幕上看到，茅台每一个专卖店和云商都标注在地图上，各地发货趋势也一清二楚，在这份地图上，发货量前五名的城市分别是贵阳、郑州、广州、北京、济南。2014年茅台酒加入溯源系统，如今在这份地图上，企业知道每一瓶酒去到了哪里，顾客也知道每一瓶酒来自哪里。

不止是茅台云商，酒博会现场，真品购、酒连网等商城，也展示了它们从线上线下结合的销售运营平台。