杭州人能吃到的进口水果已达30多种 销量逐年增长

27.07.2014  09:16

市民在杭州某超市选购进口水果。(资料照片)记者 魏志阳 摄

浙江在线07月27日讯 (今日早报记者 王枫林 实习生 金昊芸)随着气温逐渐走高,杭城的水果市场也迎来了销售旺季。除了西瓜这样的应季水果外,市民们最喜欢的山竹、芒果、车厘子、火龙果等热带、亚热带水果也大量上市。

在杭城的大小水果店里,今年夏天洋水果的品种特别繁多,让消费者看得眼花缭乱。一盒大约10颗左右的樱桃李售价高达六七十元,外表晶莹剔透的绿宝石李每斤要60多元,还有美国加州的雪花李,表皮上有雪花一样的斑点,价格同样不菲,一斤要50元左右。

记者在走访后发现,如今消费者对洋水果的接受度越来越高,尤其是榴莲、火龙果、山竹等东南亚的热带水果,近年来销量一直在持续走高。“这些水果都大众化了,对我来说早就没有进口还是国产的区分了,比如买榴莲,不是因为它是进口的才买去尝鲜,就是因为爱吃。”水果店里,一位马大嫂对记者说。

另外,多位水果经销商也表示,从总体上看,今年进口水果价格不比往年便宜。不过,眼下气温走高,不少“舶来”水果放低了身价不断推出优惠,对消费者来说是个尝鲜的好机会。

智利金果、“恐龙蛋”等新品洋水果上市

颇受年轻人追捧

眼下正值“上蒸下煮”的大暑节气,不少消费者都喜欢吃水果喝冷饮来消暑降温,杭城的水果店也迎来了销售旺季。

泰国的山竹两斤20元、智利的金果特价35元一盒(6只装)……炎炎夏日,不少洋水果放低了身段讨好消费者。“这段时间车厘子在搞特价,原来每斤要六七十块的,现在只要50块,挺划算的。”家住孩儿巷的郑女士一边挑选一边对记者说。

现在洋水果品种也真多啊,同一种水果,产地不同,味道相差很多。我觉得智利金果(即猕猴桃)的口感就要比新西兰产地的好吃,吃起来很绵软,水分充足,而且甜度适中。”小白领许小姐说,“等级最好的国产猕猴桃也没有这么好的口感。

最近,杭城的水果店里还出现了一种名叫“恐龙蛋”的水果。在屏风街上的鲜丰水果店里,记者在冰柜里看见了它的身影,果箱上画着一只只恐龙,看起来特别萌。“这个水果售价也不低,每斤要30多元,来自美国,批发价就要25元。吃起来和李子很像,不过果肉很甜,外表因为长得像颗蛋,表皮上还有些斑点,所以叫‘恐龙蛋’。它的学名其实叫杏李,是李子和杏杂交的水果,既有杏的清香,又有李子的甜味。”该店店长对记者说。

店长表示,两三年前店里就已经有“恐龙蛋”了,不过销售一直较为平淡。“买的比较多的还是小年轻,喜欢追求新鲜的事物,喜欢尝鲜呗。前天刚进的五箱,现在卖得只剩三箱了。

记者又来到了朝晖路上的一家连锁超市,一楼水果区域呈“割据”之势,洋水果的“待遇”显然是更高一筹,都被塑封了保鲜膜整齐地摆在冰柜上。

洋水果的品相确实较国产水果更为吸引人,个头大、颜色鲜艳、气味清香。以苹果为例,品种就有很多样。日本产地的红陆奥,外表粉嫩“羞答答”,美国产地的红玫瑰,外表鲜红“火辣辣”。“美国进口的还有一种苹果叫爱妃苹果,一只要10多块,但口感真的不错,又甜又脆,一分价钱一分货啊。”家住绿洲花园的洪小姐说,“这些都是季节性水果,现在正是上市的时候,得抓紧买来尝尝。

另一边正在挑选水果的杨女士连连向记者摇头:“女儿一定要让我买98元一只的红陆奥,个头约是普通苹果的三四倍,她特别喜欢这些奇奇怪怪价格又很高的进口水果,拿她一点办法也没有,就当是尝尝鲜咯,经常买真买不起啊。

美国奇士橙已停止进口

澳大利亚橙子向中国消费者发起攻势

记者从水果店、超市等处了解到,目前进口水果已占据3成以上,原产地包括泰国、越南、菲律宾、美国、澳大利亚、智利、比利时、南非等30多个国家。

近日,又有一个好消息让市民喜大普奔。据新华社报道,来自上海出入境检验检疫局和澳大利亚贸易委员会的统计显示,在中澳两国加快推进自由贸易协定谈判之际,富有眼光的澳大利亚果农已提前向中国发起了水果“攻势”。

据上海出入境检验检疫局统计,作为我国最大的对外贸易口岸之一,上海口岸2009年进口澳大利亚水果只有169吨,2013年猛增至9647吨,短短4年增长了56倍。其中,进口“大头”是柑橘类水果。据澳大利亚贸易委员会统计,仅鲜橙一个品种,2010年澳大利亚对华出口几乎为零,2011年仅向中国出口12个集装箱,2012年快速增长至120个集装箱,2013年递增至420个,预计今年的出口量可达1000个集装箱。

另外一个具有说服力的数字是:在澳大利亚全国1800个鲜橙种植园中,目前已有1000个在中国质检总局注册,而2013年年底这一数字仅为400家。短短半年间,向中国出口鲜橙的澳大利亚种植园迅速增加了600家。

中国现已成为澳大利亚很多农场重要的贸易伙伴,以种植鲜橙为代表的澳大利亚果农渴望与中国更多贸易商和电子商务企业开展合作。”澳大利亚柑橘协会市场发展部总经理安德鲁·哈蒂近日在上海表示。

去年年底开始,我们公司的电子商务平台也开始与一些澳大利亚果农合作。由于违反中国检验检疫规定,去年我们停止了从美国进口奇士橙,澳大利亚果农得以填补相关市场空白。”杭州群丰果品有限公司市场部相关负责人说,目前来自澳大利亚的水果种类还不多,以芒果、澳橘和鲜橙3个品种为主,随着水果贸易量的增加,未来市场上的澳大利亚进口水果或将呈现井喷式增长。

杭州人能吃到的进口水果已有30多种

火龙果、榴莲、车厘子最受欢迎

记者在采访中发现,近年来,随着消费者收入水平的提高、生活品质要求的提升,洋水果越来越受到市民的青睐。在水果店里,不少消费者表示,进口水果的售价虽然居高不下,但品质和卖相都不错,会根据自己的喜好和需求购买,不会特别在意水果的“籍贯”。“我特别喜欢吃火龙果,不是很甜,单价也就几块钱一斤,你要是不问我,我今天不瞅瞅,根本不知道我一直买的是越南的火龙果。”超市里,记者随机采访了一位20多岁的王小姐。

记者从世纪联华超市得到一组数据,最受市民喜爱的洋水果分别是火龙果、榴莲、车厘子和龙眼。在该超市,火龙果一年的销量约3000多吨,也就是说在杭州地区一天的销量就有4000多斤;榴莲一年的销量约是1300多吨,一天的销量就有1700多斤;车厘子和龙眼一年的销量约是500吨和460吨左右。

世纪联华超市负责水果采购的何建明说,10年以前的进口水果也就是榴莲、龙眼和火龙果等少数品种,现在已经增至了三十一二种,尤其欧美进口的水果,如美国的柠檬、牛油果和比利时的啤梨等,前者销量较去年同期翻两番,后两者较去年同期翻了至少一倍。

那么,老百姓最关心的价格,有比往年更便宜吗?

何建明说,售价有涨有跌,但整体上看,是上涨的势头,主要原因是近年来原产地的价格水平、人工成本等逐渐增加,二是因为较长距离运输导致物流成本较高。

我们超市从东南亚进口的水果挺多的。”何建明说,虽然自贸区取消了关税限制,但东南亚水果的售价也没有便宜下来。以最受市民欢迎的火龙果为例,售价要比去年贵20%以上。

零关税并不代表价格就会降,关税只是进口水果价格的一小部分,进口水果入境所需缴纳的关税其实并不高,关键是要看原产地的种植成本和人工成本的高低。”杭州一家美国进口水果经销商向记者透露,今年来自美国华盛顿州的车厘子就特别贵,一箱进价大约要350-450元,品质好的要每箱在500元以上,而去年只要三四百元一箱。“由于最近华盛顿州发生了严重森林火灾,大火肆虐了近一周,车厘子的售价自然会根据供需关系发生变化。