从江县市场监督管理局开展食品安全大检查

25.11.2017  04:56
文章来源:贵州省食品药品监督管理局

          为进一步加强食品安全监管,保障人民群众饮食安全,日前,从江县市场监督管理局组织在全县范围开展食品安全大检查。
          重点检查两个方面,一是食品经营主体资格。检查食品经营证照是否齐全,经营范围是否与实际一致,严把食品经营主体市场准入关,确保食品经营主体资格合法有效;二是食品安全主体责任落实情况。检查食品经营者是否履行进货检查验收、索证索票制度,是否建立健全食品进销货台帐,保证食品来源渠道正规合法、可追溯,确保食品的质量安全。重点查处各类食品经营违法行为,严厉打击制售伪劣、过期霉变、“三无”食品等违法行为。
          11月17日至22日,共检查食品经营户562户,下达责令整改通知书27份,立案查处案件5件。