盘县开展旅游景区“食之放心”专项行动

09.02.2017  23:42
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

                  针对春节期间人们集中外出游玩的特点,盘县市场监管局加强了对全县各旅游景区景点食品安全的监督检查力度,确保游客“食之放心”。

          本次专项行动中,重点检查了旅游景区景点农家乐、宾馆酒店的食品原料采购查验、索证索票,食品加工和贮存的卫生,餐饮具消毒保洁,食用油采购使用,凉菜和生食水(海)产品加工制作等易引发食品安全事故的关键环节。同时对那些可能引发食品安全事故的隐患进行了排查,预防春节期间群体性餐饮服务食品安全事故的发生。

      目前,该局对乌蒙大草原、娘娘山、哒啦仙谷等旅游景区餐饮经营单位80余家进行了检查,对存在的问题,监督执法人员当场下达了责令改正通知书,并进行了规范的现场指导。

(六盘水市食品药品监管局供)