福泉市开展农村自办酒席突发性食物中毒应急演练

11.09.2015 15:46

文章来源：贵州省食品药品监督管理局

为了提高福泉市食品安全委员会各成员单位食品安全突发事件应急反应处置能力，最大限度的减少食品安全事件发生时造成的损失及危害，福泉市食品安全委员决定开展福泉市突发食品安全事件应急演练。此次应急演练按照“统一领导、分级负责、以人为本、减少危害、预防为主、依法规范、快速反应、协调应对”的原则，落实各部门职责。演练内容为一般食品安全事故(Ⅳ级)。旨在通过此次演练活动，使各部门更加明确自身的监管职责，了解农村自办酒席食物中毒后的紧急处理措施和程序，确保今后能更好地应对突如其来的重大集体食物中毒事故。