观山湖区市场监督管理局开展新《食品安全法》专题培训

2015年10月，新《食品安全法》正式施行，为做好贯彻落实工作，提升食品安全监管水平，10月20日，观山湖区市场监督管理局邀请省工商联党组成员、省纪委派驻省工商联专职纪检员、贵州大学公共管理硕士生导师王彤教授为全局干部职工做了题为“新《食品安全法》解读”的专题培训，全局干部职工参加了此次培训。

王教授从调整范围、监管体制、各部职责、各类食品的管理、生产经营者主体责任、食品标示、食品交易等各方面对新法进行了全面解读，并就如何履行监管职责做了重点讲解：在合法行政、合理行政、程序正当、高效便民、城市守信、权责统一的基础上要落实“最严”要求，不断推进食品安全监管方式方法创新，努力维护群众的食品安全。

通过此次培训，全局干部职工更加清楚地了解了新《食品安全法》的内容，更加明确了自身担负的重要职责。下一步，该局将组织食品企业和经营户进行新法的培训，做好宣传引导，让生产经营者重视自身主体责任。同时，积极开展重点行业、重点区域专项治理和整顿，全面提升食品安全法制化管理水平，保障全区食品安全。