专家学者把脉贵州罗甸火龙果产业：找准优势科学发展

    新华网贵州频道８月１２日电（记者卢志佳）“目前全国水果市场供需基本平衡，生产略有过剩，因此罗甸做火龙果产业一定要做好市场调研，千万不能盲目发展。”８月１１日，在贵州罗甸召开的火龙果产业发展论坛上，中国工程院院士、华中农业大学校长邓秀新如是说。

8月11日，罗甸火龙果产业发展研讨会现场。卢志佳 摄

    罗甸县２００１年开始引种火龙果，经过十多年的努力，罗甸人把荒山野岭打造成了“中国火龙果之乡”。目前，罗甸县火龙果种植面积达６万亩，投产两万亩，年产量９０００多吨，产值１．４亿元。可以说，火龙果已经成为罗甸县经济社会发展的一张靓丽名片。

    根据规划，２０１８年罗甸县火龙果种植面积将达到１０万亩，当地将火龙果产业推向新高度的愿望十分强烈，而论坛上邓秀新院士的一席话给了在场的火龙果产业人士一个信号，“市场不是简单的加法和乘法，并不是产业规模越大，经济效益就越好。”

    邓秀新认为，罗甸县海拔低、温度高、雨水少，得天独厚的气候条件与良好的生态环境是发展优质火龙果种植的“宝地”。然而面对目前国内的市场环境和国际竞争，罗甸火龙果产业发展还需要找准优势、因地制宜、适度发展。

    “目前国内多地已经出现火龙果降价滞销的情况，每年越南还向中国出口几十万吨价格较为低廉的火龙果产品，必须谨慎看待未来国内的火龙果市场。”邓秀新说，在做好市场调研的情况下，罗甸县乃至贵州省发展火龙果产业，要充分利用当地生态环境良好的优势，进一步提高栽培技术，提升果品品质，以优质的火龙果产品逐渐提高市场占有率。

    “大产业并不一定要大连片，种植业要注意维持区域内的生态多样性，这有利于病虫害的防治和水土保持，最重要的可以保护当地独特的生态条件，而这正是贵州发展火龙果种植的优势之一。”邓秀新说。

8月11日，工人在火龙果种植园管护。卢志佳 摄

    有专家在会上表示，人工成本未来将会成为制约火龙果产业发展的重要因素，火龙果在人工授粉、采摘、管理等环节需要花费大量人力，特别是贵州这样的山地农业，而未来人工费用将会不断上升。专家建议，应及早进行良种选育和果园现代化改造，在各个环节尽量降低人工成本。

    “火龙果的产业链需要延长，提高火龙果植株的利用率，进行相关饮料、化妆品、食用色素等产品的开发，差异化的产品能提升市场竞争力，增强市场抗风险能力。”

    “要建立火龙果标准化种植的体系和完善的冷藏溯源体系，做好品牌建设，促进火龙果及相关产品创汇。”与会专家纷纷建议。

    罗甸县县长杨兴华在会上表示，罗甸县大力发展现代高效农业的前提是遵循山地经济规律，火龙果产业的发展要产业化，同时也要生态化，未来罗甸将在科研开发、基础设施建设及品牌建设等方面发力，努力实现火龙果产业“接二连三”发展目标。

8月11日，罗甸火龙果标准示范园。卢志佳 摄