自由基是衰老元凶 15种食物抗衰养颜

    细纹是怎样出现的？当体内聚集的自由基对身体产生破坏作用时，会加速细胞衰老，当第一道细纹在脸上出现，即是宣告了肌肤老化的开始。不想看到满脸细纹的话，就要及时清除体内自由基。小编分享“还原食物”，助你从根本上抗衰养颜。

     自由基是女人衰老的元凶

    我们都知道，人体每天都需要能量的补充，吃的食物在体内经消化代谢，氧化产生能量。自由基就是在这一过程中产生，它对酶蛋白活性有破坏作用，进而加速细胞的衰老。

    人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以分解自由基，医学界把它称为人体的“清道夫”。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。

     自由基积聚惹来皮肤老化+黄褐斑

    在自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，导致出现皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。

    要清除自由基，应多吃下列“还原食物”：

     1、番茄

    番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。每天摄入10毫克茄红素，对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力、美容美肤有明显的促进作用。

    小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的“火力”再猛一些。

    番茄要熟吃才能对抗氧化更有效。虽然经烹调或加工过的番茄（番茄酱、番茄汁、罐装番茄）所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更强。

    番茄红素属于脂溶性类胡萝卜素的一种，它的吸收和转运必须溶于油或脂肪中才能利用，所以，食用烹炒的番茄或者番茄酱更有利于番茄红素的吸收。番茄红素的热稳定性较高，加热可使番茄细胞裂解，比生食更易被人体吸收利用。