贵州六道菜品入选2015年度中国100道畅销菜

昨日，记者从2015年第十六届中国美食节获悉，贵州的六道菜品入选2015年度中国100道畅销菜。

据悉，此次评选由中国名厨委员会主办，评选菜肴由各地餐饮单位推荐申报。经过网络评选和厨师现场制作，贵州大厨带来的番茄鸡、遵义汤杂烩、遵义蒜香鱼、遵义双鲊、遵义乌江鱼、火爆双脆脱颖而出，入选2015年度中国100道畅销菜。

（吴茂钊 记者 李慧超）