知名专家“论剑”大方 全国天麻会议开幕在即

    记者在全国天麻会议媒体通气会上获悉：6月8日至10日，该会议将在素有“中国天麻之乡”之称的大方县举办。

    大方天麻生产历史悠久，产品天麻素含量高，品质独特优良，通过了国家质检总局地理标志产品认证，有“天麻佳品出贵州，贵州天麻数大方”之说。大方还被冠以“中国天麻之乡”、“贵州省天麻规范化生产科技示范推广基地县”、“全国天麻生产先进县”等一系列称号。

    中共大方县委常委、副县长（贵州菌类学专家）朱国胜介绍，天麻为大方县特色优势产业之一，也是大方县重点扶贫产业；目前全县有8家具备一定规模的天麻企业，40余家农民专业合作社，天麻种植覆盖31个乡镇9000余户，户均年增收12000-16000元，全县种植面积超过4万亩，天麻经营企业获认定的“贵州省著名商标”6个。大方县已形成了完整的天麻产业链，全产业链产值超过3亿元。

    目前，“大方天麻”已被列入毕节市“乌蒙山宝•毕节珍好”农特产品品牌，“大方天麻”区域公用品牌规划已完成并进入实施阶段，尤其是“奢香夫人”获得中国驰名商标，为“大方天麻”品牌创建，实现天麻产业提质增效带来了新机遇。

    本次全国天麻会议将于6月8-10日在6月8日至10日在毕节大方县慕俄格酒店（贵州省毕节市大方县奢香大道北段慕俄格古城）举办。届时，来自国内外的一线专家、学者将会聚大方论剑天麻，组委会还将组织参会代表前往天麻生产基地进行参观、访问。

    会议将着力推进天麻成为新食品原料，挖掘更丰富的产业链接，让天麻成为时尚美食。会议期间，还将举办大方天麻、冬荪烹饪大赛，大方端午节民族民间中医药文化交易会、天麻产业博览会暨大方县民俗特色产品展以及2016首届全国天麻摄影、书画、诗歌作品展。

    附：大方天麻产业背景材料

    一、历史悠久的大方天麻佳品

    贵州是我国天麻主要产区之一，日本药学博士难波恒雄（1931—2004，日本和汉药研究所所长，北京大学医学部客座教授）在其专著《汉方药入门》中称“天麻佳品出贵州”。我国的权威著作《中华本草》在天麻项下也明载：“以贵州产质量较好，销全国，并出口”。 中药材市场上有人说：“天麻佳品出贵州，贵州天麻数大方”，大方天麻属于贵州天麻中的佼佼者，算得上是“地道中的地道”药材。

    早在明洪武年间，水西宣慰使、著名彝族女政治家奢香夫人就将大方天麻作为“贵州三宝”（另外“两宝”是乌蒙马、大方漆器）之一进贡朝廷，由于其品质优、保健效果佳而倍受皇室青睐，自此大方天麻就成为明清上贡朝廷的名贵佳品，并于清代光绪年间出口海外。这一史实让大方天麻戴上了悠久历史的光环和文化价值。

    “大方天麻“通过了国家质检总局地理标志产品认证，获批“国家生态原产地保护产品”；被评为“贵州省名牌农产品、贵州省优质农产品、贵州省绿色消费食品”；通过了有机食品认证、环境管理体系认证、质量管理体系认证、食品安全管理体系认证等。

    大方县被中国食品工业协会授予“中国天麻之乡”，被中国菌物学会授予“全国天麻生产先进县”，被省科技厅授予“贵州省天麻规范化生产科技示范推广基地县”。

    二、大方县天麻产业发展情况

    1、大方县适宜的生态环境

    大方县属于亚热带湿润季风气候，雨水充足，冬暖夏凉，年平均气温11.8℃，年日照时数1335.5小时，年均降雨量1150.4毫米，无霜期257天，年均相对湿度84%，全县境内海拔720米-2325米，土壤多为酸性砂质黄棕壤，全县林地总面积240万亩，植被为常绿与落叶阔叶混交林，孕育了药用植物1583种，气候和环境条件特别适合天麻生产。

    3、大方县良好的区位优势

    大方县位于贵州省西北部、毕节试验区中部，地处贵阳、重庆、成都、昆明、南宁经济辐射圈内，是西南出海和北上长江的辅助性大通道之一。杭瑞高速、厦蓉高速、黔大毕至威宁至昭通高速穿越全境，成贵铁路、隆黄铁路、攀黔铁路三条铁路在境内纵横交错。毕节机场距县城20公里，已开通至北京、上海、深圳、广州、重庆、成都等15个城市航线。大方将成为川滇黔结合部的综合交通枢纽、现代物流中心。今后，大方将在1小时融入黔中经济圈，4小时融入成渝经济圈，7小时融入长三角经济圈。便利的交通条件为大方天麻产业的发展带来了更多的机遇。

    4、大方县天麻产业发展基本情况

    天麻为大方县特色优势产业之一，目前全县有8家具备一定规模的天麻企业，40余家农民专业合作社，天麻种植覆盖31个乡镇9000余户，户均年增收12000-16000元，全县种植面积超过4万亩，天麻经营企业获认定的“贵州省著名商标”6个。农工民主党中央与贵州省委、省政府共在大方建立了同心工程药品食品产业园区，天麻加工快速发展，天麻加工产品有天麻胶囊、天麻酒、天麻冻干粉、天麻蜜制片、保鲜天麻、原形切片天麻、即食天麻脆片、即食天麻粉、天麻颗粒、礼品天麻等十多种，九龙腾牌天麻胶囊已获批健字号，同威天麻冻干粉和天麻蜜制片获得饮片号，奢香牌天麻西洋参枸杞酒有望近期获批健字号。以贵州乌菌腾菌业有限公司为代表的“大方天麻”种源及栽培示范推广基地、以贵州同威生物科技有限公司为代表的天麻饮片生产基地和以大方县九龙天麻开发有限公司为代表的天麻保健品生产基地已建成，大方县已形成了完整天麻产业链，全产业链产值超过3亿元。

    5、大方县天麻产业发展潜力巨大

    天麻已被科技部列为西南地区大宗品种并给予重点支持，被贵州省列为大健康产业重点发展品种；天麻被列为大方县中药材板块经济和恒大中药材产业扶贫重点品种，列入国家基本药物所需中药材种子种苗繁育基地（贵州大方）；“贵州省天麻产业技术创新战略联盟”落户大方；大方县形成了每年一度的“端午节民族民间中医药文化交易会”；药品食品园区建设中的中药材检测站、建设中的恒大帮扶建设的遍布主产乡镇的天麻烘干房；规划中的“大方天麻”研发中心和中药材交易市场等为大方天麻产业的健康发展提供了良好的平台。“大方天麻”已被列入毕节市“乌蒙山宝•毕节珍好”农特产品品牌，“大方天麻”区域公用品牌规划已完成并进入实施阶段，尤其是“奢香夫人”获得中国驰名商标，这为“大方天麻”品牌创建，实现天麻产业提质增效带来了新机遇。

    5、大方县重视天麻产业发展

    为促进天麻产业发展，大方县制定出台了《关于加快中药产业发展的决定》、《大方县天麻产业发展规划》，成立了 “大方县中药材产业化建设工作领导小组”、“大方县中药产业局”、“大方县中药材产业专家顾问组”和“大方天麻协会”，建立了“大方天麻技术培训中心”。大方天麻被列为国家级和省级“农业标准化示范区”品种进行建设，大方县制定了《大方天麻生产技术规范》、《大方天麻质量技术标准》和《天麻农业标准化技术体系》。