诱人家乡菜 团圆中国年

17.02.2015  12:39

    2月15日,贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县古州镇的侗族居民在制作侗族白酸汤鱼(拼版照片)。新华社发(石庆伟 摄)

    白酸汤鱼是贵州省榕江县的侗族村寨年夜饭不可或缺的特色美食。该菜主料有鱼、白豆腐、蔬菜、生姜、大蒜瓣、花椒等,寓意年年有余、吉祥如意。

    羊年春节临近,思乡情切意真。人们做出拿手的饭菜,缓解家人旅途的劳累,宽慰游子漂泊的心。饭菜或繁或简,散发亲情绵绵。让我们围坐在家人身旁,品味那记忆深处的家乡味道,过一个团圆祥和的中国年。