贵州省端午节食品专项抽检合格率为100%

08.06.2016  23:36
文章来源:贵州省食品药品监督管理局           端午节前夕,为加强食品安全监管,保障人民群众饮食安全,贵州省食品药品监督管理局组织对流通环节白米粽、肉粽等各种类型的“粽子”进行监督抽检。共抽检56批次产品,依据《粽子》(SB/T10377-2004)、《速冻面米制品》(GB 19295-2011)、《食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)及产品明示标准和指标等要求,对微生物、食品添加剂等共8个指标进行检验检测,合格率为100%。
          此前,贵州省还组织开展了粽子、饵块粑、糍粑、黄粑等生产环节监督抽检,实物质量抽检合格率为100%。