贵州省部署学校食品安全隐患排查整治工作

22.04.2016  20:15
本文来源: 食品药品监管局
文章来源：贵州省食品药品监督管理局           为贯彻落实省委书记陈敏尔、省长孙志刚等领导关于加强学校安全工作的重要指示，保障学校食品安全，日前，省食品药品监督管理局部署在全省范围开展学校食品安全隐患排查整治工作。
          按照属地监管原则，各级食品安全监管部门要在开展2016年春季校园及其周边食品安全专项检查的基础上，深入开展本辖区学校食堂及校园周边食品安全监督检查，实现辖区监督检查全覆盖，确保不留死角，不留盲区。
          重点检查学校食堂食品经营许可证、管理制度、食堂环境、从业人员健康管理及培训、索证索票、原料贮存、加工操作、清洗消毒、用水安全、留样备查等情况；落实职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构食堂不得加工制售生食类食品等“三个严禁”情况；对存在食品安全隐患的单位，责令限期整改，对违反法律法规的，依法严厉查处。同时，加强校园内及周边食品经营户依法经营情况检查，坚决取缔以午托等形式向学生提供餐饮服务的无证经营户、校园周边无证无照食品摊贩。

 
本文来源: 食品药品监管局
22.04.2016  20:15