今年以来，根据赤水市创建国家卫生城市和国家文明城市指挥部（双创办）工作要求，赤水市市场监管局强化对学校食堂及学校周边、旅游景区、车站、医院、广场等餐饮服务单位的食品安全整治和监督检查，督促餐饮服务单位落实从业人员健康管理制度、培训制度、食品进货查验登记制度、食品添加剂“五专”管理制度，监督频次1户次/季度以上，监督覆盖率98％。
(遵义市食品药品监督管理局供)