“都匀毛尖”茶王争霸只选对不选贵

14.04.2015  21:10

评审现场。

    新华网贵州频道4月14日电(卢志佳)2015“贵天下”杯都匀毛尖茶王争霸赛近日在贵州省都匀市拉开序幕。此次比赛旨在选出性价比最高的都匀毛尖茶茶王,让茶王走进寻常百姓家。

    记者从活动主办方了解到,此次“贵天下”杯都匀毛尖茶王争霸赛不同于以往只选独芽珍品的规则,将注意力和重点放在特级(一芽一叶)、一级(一芽二叶)和二级(一芽二叶50%以上,幼嫩的一芽三叶及同等嫩度的对夹叶和单片叶在50%以内)三个等级的评选上。比赛需由专家组从感官评审、理化检测、茶园考察等环节鉴定评比。

    有业内人士表示,无论是在世界级博览会上,还是国家级举办的各种茶叶评比中,都匀毛尖都以其卓越的品质得到全国乃至全世界的承认与瞩目,但纵观如今的茶行业,都匀毛尖的发展却有诸多不如意的地方,而造成这种现象最主要的原因就是“都匀毛尖对高价茶的执着”。

    “独芽的珍品茶包揽了所有奖项,但高昂的成本、对冲泡环境和冲泡技术的严苛要求以及非常有限的产量远远拉开了老百姓和都匀毛尖的距离。”贵州贵天下茶业有限责任公司董事长潘勇辉说,“好的茶产品必须贴近消费者,能够规模化生产,才能实现可持续发展。

    据悉,本次比赛的特级茶王将获得百万订单,一级茶王获50万订单,二级茶王获30万订单。大宗的采购订单吸引了黔南州百余家都匀毛尖茶生产企业参与评选,近五百种茶样进入初选环节。评选结果将于4月中旬通过媒体进行公布。