野鸡啄来金元宝

05.12.2014  23:12

野鸡啄来金元宝

——— 记普安县三板桥镇九峰村村民谢江

 

在普安县三板桥镇九峰村公路边半坡上的尼龙编织的巨大网罩下,有个100平方米大的“营房”,“营房”里数不清的七彩野鸡跑来跑去。一个个头高大,皮肤黝黑的五尺庄稼汉,正在鸡舍里忙碌,脸上挂满了笑容。他就是普安县三板桥镇九峰村村民谢江。

      “别人都养羊养兔什么的,你怎么干起养野鸡的行当呢?”一见面,记者便向他发问。

      “养殖野鸡投资小,技术要求不高,加上山鸡食量小,食性杂,不挑环境,比较适合人工养殖。”谢江说。

      2012年年底,他通过在网络、电视和报纸上获取信息,萌生了养殖野鸡的念头,先后到深圳、贵阳、普定等地实地考察后,更坚定了他养殖野鸡的决心。

      “家鸡都难以养好,野鸡能养活吗?可别蛮干啊?”伴随着家人朋友的种种猜疑,谢江开始学经验、选场址、购原料、建鸡场,亲自拉车、运料、卸料……2013年,谢江投资20余万元,在自己的土地上建起了野鸡养殖场,从深圳购进800多只鸡苗开始了养殖。

      初始养殖困难重重,鸡苗大批死亡,死亡率达60%,一账算下来亏损20多万元。但他没有被失败打倒,决心从哪里倒下就从哪里爬起来。

      为了提高鸡苗的成活率,谢江绞尽脑汁,到贵阳询问专家,上网查阅资料,四处取经……他通过潜心专研,慢慢摸索、实践、总结……终于,鸡苗成活率达到了95%以上……

      在他的家里,记者见到许多养殖方面资料,都有些旧了,看起来翻折过很多遍。

      谢江说,除了白天的现场养殖以外,他也在用心学习养殖技术,专门跑到贵州参观学习,聘请专家担任顾问,请求农业技术人员现场指导。“掌握了技术等于成功了一大半。”谢江说,学好了技术才敢扩大养殖。2014年,他投资40余万元扩大了养殖场,建有鸡棚3个,托温室1个,孵化室1间,养殖野鸡3000多只。

      “野鸡肉味鲜美、肉质细腻爽口,高蛋白质低脂肪,比普通鸡更富有营养。”谢江说,这是他养的野鸡最吸引人的卖点。1羽野鸡从鸡苗到商品鸡要经过4个半月至5个月的时间,养殖成本在40元左右。他严格按照野鸡的生活习性,坚持用玉米、小麦等杂粮喂食,确保野鸡的品质。同时通过网络打开了销售渠道,销往贵阳、安顺、平坝等地。

      “10月11日,按40元每公斤出售一批2000多只,获利12万多元。”由于是客商自己到养殖场来拉,价格上稍便宜点,谢江说。

      现在,在他心中又酝酿一个新的计划,准备再次扩大养殖规模,新辟2个鸡棚,创办特种家禽养殖专业合作社,把养殖规模扩展到10000羽以上,带领周边群众走特色养殖致富的道路。

(邓志明)