针对钩虫谣言 食药局:猪肉价格大跌也是谣言

01.12.2014  14:17

  针对近期市场谣传猪肉有钩虫,消费者不敢购买和食用猪肉,且猪肉销量和价格大幅下跌的情况,贵阳市食药局对贵阳市部分县(区)集贸市场、超市等进行了实地调查。

 

  据了解,调查人员分别走访了贵阳市云岩区的盐务街和红边门农贸市场、南明区新路口农贸市场、花溪区中心农贸市场、花溪区云上村三五三七厂农贸市场、花溪区云林马路市场、白云区大山洞农贸市场、观山湖区金阳农贸市场、清镇市东门农贸市场和新场坝农贸市场等10家农贸市场,以及盐务街北京华联、沃尔玛超市人民广场店,花溪合力超市。

 

  通过现场检查及走访市民,调查人员发现,猪肉钩虫谣言对贵阳的影响持续时间较短,目前价格基本稳定,但与前几月相比,猪肉销量有较小幅度下降。此外,禽肉市场销量和价格基本稳定,无大幅波动。

 

  同时,通过调查发现,大部分消费者,尤其是农村消费者对生猪寄生虫病不了解,容易听信谣言。个别农贸市场畜禽市场销售和宰杀场所卫生条件差,个别经营户未严格索证索票。个别农贸市场因新开办或搬迁,人气不旺,肉禽价格偏低。

 

  贵阳市药监局要求基层监管部门加强日常监督检查,重点检查销售摊点的进货渠道、两章两证等,督促经营者严格履行索证索票义务,杜绝来源不合法的猪肉进入市场销售,把好进货关。加强对市场上的猪肉及其制品开展抽样检验和快速检测,凡经检测不合格的产品要依法采取措施,严格查处。

 

  作者: 彭俊宁