从江县停洞镇多措并举为学生健康安全保驾护航

17.11.2015 18:58

为进一步加强学校食品卫生安全管理，保障学生身体健康和餐饮安全。停洞镇党委政府高度重视，多措并举为学生健康安全保驾护航。一是明确责任到人，强化监督检查。停洞镇党委政府明确规定有村校的村包村干部每个月要到学校进行一次食堂食品安全大检查。检查结果该校校长签字盖章后交到镇督查办公室。镇督查组定期下村督查，如果没有真正把工作落到实处而只是闭门造车的，严格追究相关责任人的责任，并在量化考核里扣分。二是检查全面细致，不留死角死面。镇包村干部和村两委人员定期深入学校，检查食堂卫生是否干净整洁，食品原料是否过期，学校食堂食品安全责任制是否落实，从业人员是否有餐饮服务许可证、健康证明，冰箱、消毒柜等食堂设施是否正常运行，对食品加工操作过程、食品添加剂使用是否符合标准，学生饮用水是否卫生等，对存在的环境卫生脏、乱、差现象责令当场整改，并教育引导，营造舒适、安全的就餐环境。对过期的食品当场收缴烧毁，切实杜绝食品安全隐患。三是多部门协调配合，形成齐抓共管格局。镇安监站、派出所、卫生院、工商分局协调配合，定期深入镇幼儿园、中心校、中学食堂进行全面的食品安全专项检查。详细了解情况，认真听取汇报，全面细致排查，从食堂环境卫生到从业人员情况再到食品进货、储存、加工、销售各个方面进行检查，对存在的食品安全隐患能当场整改的当场整改，不能当场整改的责令限期整改，并做好监督，切实为学生健康安全保驾护航。（杨金竹）

本文来源: 贵州地方新闻网

17.11.2015 18:58