雷洞乡纪委深入学校检查营养餐工作

29.10.2015  20:03

               

 

2015年10月28日,为确保雷洞乡全体中小学生吃上安全、放心的营养餐,乡党委副书记、纪委书记潘年树组织调查组到雷洞乡金亚小学检查营养餐工作开展情况。
            此次检查工作围绕四个方面进行,主要考察的是学校营养改善计划管理,使学生营养餐真正体现在“营养”二字上。乡党委副书记、纪委书记潘年树深入到学校餐厅、食堂操作间、贮藏室亲自检查学生营养计划的操作实施情况,对带量带价食谱进行指导,对各校管理制度、米面油、蔬菜、调料等食料索票索证情况、保鲜程度、食品留样等检查,对领导陪餐等各类管理档案进行了查阅,并就今年秋季全面实施学校食堂供营养餐所面临的困难问题与中心校校长调研探讨,倾听学校的意见和建议。 检查中发现,金亚小学平时的菜谱是一菜一汤,为了体现学生营养餐真正体现在“营养”二字上,潘年树强调,今后学校在营养餐工作上务必要做到上级所定的标准,即在今后的营养餐中加一道菜,使学生们每餐能吃到两菜一汤,并责令学校下星期开始实施。除此之外,学校还要确保做到“三个保障”:保障营养餐资金专款专用,保障营养餐及时足量发放到学生手中,保障营养餐食品卫生安全。坚决杜绝违法挪用、克扣营养餐资金、营养餐缩水和学校食品安全事故的发生,让学生吃饱吃好,使家长满意,让乡党委政府放心。  (王栎)