贵安新区全力保障“2016贵安·高峰葡萄节”食品安全

              2016年8月18日，2016贵安·高峰月亮湾乡村生态旅游葡萄节在贵安新区高峰镇举行。为确保活动中的餐饮食品安全，贵安新区市场监管局高度重视，加强监管，做到监管工作三到位，确保了活动期间广大游客的食品安全。

              一是认识到位。此次葡萄节来宾多，餐饮保障任务重。为此，新区市场监管局成立了餐饮保障领导小组，由分管领导任组长，相关处室、分局负责人为成员,制定了工作方案，明确保障工作人员，落实工作责任。

              二是排查到位。新区市场监管局组织相关执法人员对这次葡萄节涉及到的40余户餐点、农家乐开展认真检查，重点检查是否在规定的区域内经营，经营场所卫生情况、从业人员健康证持情况、餐饮具清洗消毒情况、用水是否符合国家饮用水标准等，严格按照《贵州省食品安全条例》第四十六条和第四十七条规定进行检查。以确保此次活动餐饮服务市场的食品安全。

                三是保障到位。市场监管局派出执法人员，对游客和来宾就餐地点实行全程跟踪检查，确保万无一失。

  （贵安新区市场监管局供）