贵州推进食品生产加工小作坊监管试点工作

日前，贵州省食品生产加工小作坊监管试点工作动员会在清镇市召开，贵州省、贵阳市食品药品监督管理局、清镇市人民政府分管领导，清镇市市场监管局、农业局、卫计局及各乡(镇、社区)政府主要领导，食品生产加工小作坊业主代表共100余人参加了会议。

省食品药品监督管理局党组成员、副局长罗祥斌指出，小作坊是影响全省食品安全的重要隐患之一，也是基层监管的重点和难点，从全省小作坊生产情况看，依然存在卫生环境较差、安全隐患较多、从业人员素质较低、生产设施设备简陋等问题，呈现“多、小、散、乱、差”的特点。

罗祥斌强调，各级食品安全监管部门，要依法履职，创新监管。一是着眼全局，充分认识小作坊监管的紧迫性、重要性。要严格执行《食品安全法》，积极回应社会关切，创新监管理念、思路和措施，进一步推动小作坊监管工作;二是因地制宜，建立完善小作坊综合治理机制。要逐一摸清小作坊的数量、生产条件等情况，开展普查登记，建立完善小作坊监管工作档案，制定小作坊监管试点工作方案，建立一套合法、完善、适用、有效的小作坊监管制度，引导小作坊逐步实现标准化生产、集约化经营、规范化管理，探索社会共治，打扶结合，多管齐下，促进小作坊健康有序发展;三是注重实效，牢牢把握疏堵结合的指导思想。对小作坊加强服务、统一规划，针对不同的食品生产加工特点采取区别的监管措施，积极引导小作坊“联营合并”、“做大做强”，实施“提升一批、规范一批、申报一批、取缔一批”的分类监管模式。

罗祥斌强调，各级食药监部门特别是基层监管部门，要在监管试点工作中，正确处理好“监管、发展、稳定”的关系，禁止任性、粗暴、野蛮执法，坚持依法、理性、文明执法，真正做到引导规范、保证安全、服务群众。

罗祥斌指出，清镇市作为食品生产加工小作坊试点城市，要认真贯彻落实省委、省政府和国家总局、贵州省局的各项工作任务和要求，依法履职，创新监管，克服畏难思想，扎扎实实落实好各项政策措施，认真积累小作坊监管经验，确保人民群众“舌尖上的安全”。