省食品药品监督管理局食品安全总监舒勇率队检查调研六盘水市食品安全监管工作
13.04.2015 11:19
本文来源: 食品药品监管局
在六盘水市钟山区、六枝特区部分白酒生产企业、农贸市场和超市的检查现场，舒勇指出，食品生产企业要认真履行食品安全主体责任，把好食品原材料进货关、食品生产质量关，生产群众放心的食品。食品经营者要认真履行索证索票义务，把好进货关。市场主办方要认真履行法律规定的管理义务，共同维护食品安全。
在与六盘水市、钟山区、六枝特区政府及相关部门座谈时，检查组沟通反馈了检查的有关情况，并就提升食品检验检测能力、强化食品安全监管等工作进行了交流。
舒勇指出，食品监管工作，受到党中央国务院、省委省政府高度重视，老百姓高度关注。食品安全监管部门要坚持地方政府领导，属地监管，分级负责的原则，转观念，抓重点、攻难点、除隐患，全力保障食品安全。要树立担当意识、责任意识，依法全面履职。要创新监管机制，改革监管方法，突破监管瓶颈。要加强制度和能力建设，提高监管能力和水平，确保人民群众舌尖上的安全。
就加强食品安全检验检测能力建设问题，舒勇指出，要主动争取地方政府对食品安全检验检测技术机构建设的支持，积极争取纳入省局和国家总局的规划盘子。要加强人才引进和培养，提高食品安全检验检测能力和水平。要整合现有的检验检测资源，优化资源配置，减少重复建设，努力实现检验检测资源共享，为食品安全监管提供技术支撑保障。
本文来源: 食品药品监管局
13.04.2015 11:19