贵州省食药监局局长宋宇峰在省人民政府网上辟谣

　　 “钩虫猪肉”进贵州纯属谣传

    昨天，省政府食品安全委员会办公室主任、省食品药品监督管理局党组书记、局长宋宇峰作客省人民政府网，向网民介绍了我省食品药品安全监管的相关情况，并对“钩虫猪肉”等食品安全事件信息传播进行了辟谣。

　　宋宇峰说，2014年10月14日，贵阳某报刊登了记者写的一篇文章，称花溪区罗女士发现买的猪肉里有条像蚯蚓一样的“虫子”，进而引发网民转发“猪肉有钩虫，现已进入贵州，大家别吃”的谣传，造成我省少数地区猪肉市场波动。

　　文章登出后，省食安办立即与省农委对接，省农委当天下午就责成省动物卫生监督所和省动物疫病控制中心对网传事件进行调查，加强对全省各大生猪定点屠宰场的检疫检验力度，采取相应措施积极应对。

　　经调查核实，已查明纯属谣言。一是钩虫寄生在猪肠道和泌尿系统内，需富氧和一定的温度、湿度环境，不可能在肉中出现；二是虫体不存在水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死的情况；三是我省实行严格的屠宰检疫和产地检疫，未发现所谓的钩虫病。今年7月份以来，贵阳市动物卫生监督检验所已经接到过三起类似的投诉，送检后都被证实为血管；四是检疫合格的猪肉出具“两证”（动物检疫合格证和肉品品质检验合格证），加盖“两章”（动物检疫合格章和肉品品质检验合格章）。只有具有“两证”和“两章”的猪肉，才能进入市场销售。若在检疫过程中发现猪肉有寄生虫或者其他传染病，检疫人员会立即报告并督促相关单位和人员对猪肉进行无害化处理（销毁），绝不能进入市场。在各大超市、农贸市场购买具有“两证”和“两章”的猪肉，市民可以放心食用。总之，网传“钩虫猪肉”子虚乌有，纯属谣言。之前，广西、江苏等地也有类似谣传，当地相关部门已辟谣。

　　宋宇峰认为，谣言的传播危害非常大。省食药监局组成联合调查组赶赴离广西较近的望谟、册亨县等地，会同黔西南州对生猪屠宰和销售市场进行全面调查处理，发现与9月份前相比，10月份猪肉的销量下降了40%左右，给当地销售市场带来严重影响。

    相关新闻：

　　 省食药监局局长：7招教你辨别药品真假

　　早报讯（记者李朝恒）目前，我省共有161家直接从事药品生产的企业、1万多家医药经营企业，而获得执业资格认证的执业药师仅2200多名。因此，懂几招鉴别药品真假的方法，非常重要。省食品药品监督管理局局长宋宇峰说教了大家7招，鉴别药品真假。

　　 1看药品名称

　　合格药品包装上的药名由通用名和商品名两部分组成，而假劣药品的药名常常是二者缺一；

　 　2看药品批准文号

　　格式是：国药准字+1位拼音字母+8位数字，假劣药常使用废止的批准文号。

　　 3看药品生产厂家

　　规范药品说明书必须注明生产企业名称、地址、邮政碥码、电话号码、传真号码、网址等，便于患者联系以辨真假。假劣药此类项目的内容往往不全。

　 　4看药品包装

　　合格药品的外包装质地好、字体和图案清晰、印刷套色精致、色彩均匀、表面光洁、防伪标识亮丽。假劣药的外包装质地差、字体印刷粗糙、色彩生硬、防伪标识模糊。

　　 5看药品说明书

　　合格药品说明书的纸张好，印刷排版均匀、字体十分清晰，内容准确齐全，适应症限定严格。而假劣药说明书的纸张质量差、字迹模糊、内容不全、排列有误、随意夸大疗效和适应范围。

　　 6看药品批号和生产日期

　　合格药品的包装上应标明“产品批号”、“生产日期”、“有效期至什么时候”三项缺一不可。

　 　7看药品外观

　　假劣药品片剂颜色不均匀、变色、出现斑点、粘连、松片、潮解等；糖衣片表面褪色露底、裂开、发霉。胶囊剂有发霉、变软、碎裂现象。注射剂出现变色、混浊、沉淀、结晶、絮状物等。液体出现沉淀、结晶、发霉、絮状物。颗粒剂出现发粘、结块、溶化、颗粒不均匀。膏剂出现失水、干涸、水油分离、有油败气味。早报讯（记者李朝恒）