肉香还得常吆喝　好吃还得点点赞

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        肉香还得常吆喝    好吃还得点点赞

        香猪以体型短小、肉质香嫩、基因纯合、富含微量元素和纯净无污染等优点，深受消费者青睐，1999年贵州香猪荣获“中国国际农业博览会名牌产品称号”，2004年获得国家质监总局原产地标记注册。

        贵州香猪尽管荣誉满身，但在省内外主要市场上却难觅踪迹，为不让其囿于一隅，贵州香猪必将吆喝出去。为拓展贵州香猪销售渠道，推进2015“中国·贵阳国际特色农产品交易会”贵州香猪展顺利进行，8月12日下午4时，“香猪试品会”在省农委12楼举行，省农委党组成员、副主任肖荣军、黄晓，党组成员、纪检组长杨樱书记及委内部分干部职工参加试品会。

        试品会采取香猪肉和普通猪肉清煮（无盐、无佐料）方式进行肉味品鉴，试品人员对1-4号锅内的清水肉片进行盲评，结果  79人中有63人品出了香猪肉味，对香猪肉予以点赞。

        这次香猪肉试品会的成功举办，使参试香猪养殖企业增强了发展信心，为2015“中国·贵阳国际特色农产品交易会”贵州香猪展奠定了良好基础。