麻江县开展“中秋节”月饼专项监督检查及抽样工作

06.09.2016  07:34
文章来源:贵州省食品药品监督管理局


         


        为加强中秋月饼的安全质量监管,保障节令食品安全,让人民群众买到放心月饼,杜绝不合格月饼流入市场,麻江县市场监管局扎实开展“中秋节”月饼生产专项监督检查,同时开展月饼抽检工作。本次监督检查以生产企业和生产小作坊为主,重点检查月饼生产加工单位是否对原辅料进货进行索证索票;生产场所和设施设备卫生状况是否满足必备生产条件要求,使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂;篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为。经查,目前麻江县仅有3家小作坊生产月饼。

    在检查现场,我局执法人员对3家生产小作坊10个批次的月饼进行了抽样,并送相关产品质量检验检察院进行检验。针对在监督检查中发现的问题,该局执法人员均下达责令改正通知书,责令限期整改。下一步,麻江县市场监督管理局将继续对月饼生产企业和生产小作坊开展进行专项监督检查,进一步规范麻江县月饼生产经营行为,确保老百姓过上一个安定和谐的中秋佳节。

(麻江县市场监督管理局供稿)