山地“绿装” 黔中“果篮” 安顺市精品水果产业发展小记
山地“绿装” 黔中“果篮”
——安顺市精品水果产业发展小记
四月，“甜得像初恋”的镇宁樱桃刷爆了朋友圈，各种学唱欢腾了初夏；六月，六马的蜂糖李上演了一幕“好酒不怕巷子深”的现场戏，惹无数商贩不畏道远价高蜂拥而至；如今，各种田园体验、农家采摘已经成了安顺人周末“一日游”的新常态……
从2012年的18万亩到2015年上半年的65万亩，从单一的品种到现在包括金刺梨、火龙果、蜂糖李、冰脆李、猕猴桃、艳红桃、葡萄、樱桃、杨梅、枇杷、柑橘等数十个品种，安顺精品水果产业正发展成山地的“绿装”、黔中的“果篮”。
守底线：青山如锦 好景无限
炎夏的安顺，凉风习习。走进宁谷下哨，延绵的青山枝条垂果、硕桃满园。放眼望去，只见坡上坡下各种绿，不见裸露的山石。路边三、四处摊点，堆叠成“山”字的艳红桃很诱人，不少过往车辆停下来问价、购买。
“家家户户都种艳红桃，实现全覆盖，有6000多亩”。村支书曾顺祥骄傲地告诉我们，下哨村就是个名副其实的桃花源，“一到春天，来赏花拍照的人多得很”。
“果子好吃树难栽，如果不走精品水果产业的发展路子，就没有现在满山翠绿、满园丰收的好景象。”陪同我们一起前往的市农委果蔬站副站长于学萍如是肯定。
近年来，全市水果种植面积逐年递增，今年上半年新增面积10.78万亩，同比增长34%；投产面积25.86万亩，同比增长25%；产量20.14万吨，同比增长25%。火龙果、蜂糖李发展迅猛，关岭、镇宁火龙果种植面积达2.7万亩，投产果园面积2840亩，同比增长59%，仅镇宁六马镇蜂糖李、四月李就发展了5万余亩。
“既绿化了山地，又致富了村民，这也是我们对守住生态和发展两条底线的命题提交的一种答案”。市农委副主任伍巨回答了我们为什么要发展精品水果：一是资源禀赋好。安顺区域海拔跨度大，立地气候特点明显，温差大，适宜种植多品种、高品质的水果。
二是定位准。2012年出台的《安顺市十二五农业农村经济发展规划》对水果种植提出专项部署。三是政策好。粮经比调整、各类补贴、项目拉动、农业园区建设等提供了种种支撑。四是服务到位。产业指导、技术服务、搭建市场销售平台，各部门都为精品水果的发展助力加油。
走新路：农旅融合 抱团发展
如果说下哨村是打好了一张牌，那么沙湾大观园则是打好了一副牌。
紫王葡萄、连天荷叶、清清小渠、风车别院……占地面积3万亩的普定县沙湾农业大观园是个集“赏、游、采、购、吃、娱”为一体的好去处，2014年以来，投入资金近2亿元，完成了精品水果种植、园区主干道、湿地公园、生态大门、机耕道建设、房屋立面整治、河道治理、太阳能路灯安装等工程，解决了1200余人的固定用工及3000余人的临时用工，带动了乡村旅游发展、种植业发展和农民增收。
“引进多家大公司和本地大户抱团发展，促进第一产业接二产连三产，是园区发展的主导思想。”普定县农业局副局长马永鑫介绍道：“水果产业风生水起，乡村旅游也应运而生，今年就新建了20多家农家乐，来采摘的、吃饭的、搞烧烤的、拍照的，不计其数。”
据了解，沙湾大观园现在已有6家公司和大户落地，成立了精品水果种植协会，统一用工、统一销售、统一要求，实现紫王葡萄的产供销一体化。同时，县委、县政府集中财力精心打造，大力推进农旅结合，为产业发展提供了坚实保障。
奔小康：政府引领 群众致富
回忆当年从栽苞谷到种桃子，下哨村鲜果种植农民专业合作社社长曾汝能不忘引路人：“12年前，市农推站的李用奇来给大家做示范，连我在内只有六户村民敢尝试不种粮食种桃树，凑了16亩地种了600棵树苗，李老师手把手地教我们打坑、施肥、拉枝、修剪，一年多的时间桃子就上市了，看到种桃来钱快，村民们才陆续加入进来。”
近年来，在市农委果蔬站的指导下，下哨村成立了专业合作社，由于品种好、管理好，桃子年年丰产，村民人均纯收入超过了一万元，村子也远近闻名，让人一提到下哨就想起了艳红桃。
“从把我们引进来，到后期的服务、跟踪，特别巴适。今年，用土地流转经营权给我们贷款2000万元，还垫资100多万元给我们搭建了防雹网。”来自四川的仁和果苗有限公司负责人曾昌盛是沙湾大观园投资人之一，他用家乡话满意地点赞地方服务，并说道：“要长远发展就要做好品牌，我们选择种植的紫王葡萄果粒大，口感甜，挂果时间长，销售期从6月到春节前后，卖价虽然比普通葡萄高，但是不愁卖。”
今年上半年，全市水果价格稳中有升，无滞销现象。水果产量20.14万吨，产值10.1亿元，销售量达13.68万吨，商品率68%，销售额7.7亿元，桃、李、杨梅、枇杷、樱桃采收上市量分别同比上升9.8%、12%、6%、12%、10%。
“势头好，但我们还要下大功夫，解决促销手段传统、发展不平衡、品牌打造和包装不够等问题。”伍巨坦言相告。
智勇者知不足而不畏难。谈及今后的发展，市农委主任丁乃奇不缺信心和路径：“市里正在拟定水果产业发展专项规划，未来的一至两年，我们继续做到因地制宜、调整结构、接二连三、精细管理，在规模化、标准化上上台阶，让安顺成为贵州最美丽的‘果篮’。”（吴爱民 王玉环）