新疆轮台县第一批新鲜杏干出炉
27.06.2014 03:36
本文来源: 贵阳新闻网
人民网轮台6月26日电(通讯员 陈长站)新疆轮台县2014年投资100万元新建的25座杏子热风烘干房烘出的第一批杏干,在该县哈尔巴克乡、塔尔拉克乡新鲜出炉,引来该县各族群众争先品尝。
轮台县杏树种植面积约20万亩,产量在8万吨以上。长期以来,成熟鲜杏除少量上市销售和部分农民自食外,大部分由农民按土法晾晒制干,不仅卫生条件和杏干品质较差,杏子的损失15%至30%。为了改善落后的农产品产地初加工设施条件,减少产后损失,提升农产品质量,增加农民收入,轮台县农业局积极申报杏子烘干示范项目,顺利取得项目资金100万元,其中农机补贴50万元,县财政补贴50万元。
据测算,传统自然晾晒制干需要15天至20天,而热风烘干房制干只需3天,并且利用热风烘干制成的杏干比普通杏干价格平均提高了2至3倍,同时也拉动了鲜杏收购价格。
据了解,轮台县每座杏子烘干房加工能力为鲜杏3吨,每次烘干时间为70小时左右,每次生产成品杏干750公斤左右。
本文来源: 贵阳新闻网
27.06.2014 03:36
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