误把亚硝酸盐当食用盐 一家3口人急性中毒

人民网武汉5月6日电 家住武汉的吴女士，今年48岁，一家人都从事于食品加工行业。前日中午，吴女士在家炒菜时，一不小心把厨房里的亚硝酸盐当成普通的食用盐放到菜里面了，午饭后，自己和儿媳、孙女都觉得不舒服，连呼吸都很困难，身上的皮肤还开始发紫，吴女士感觉是中毒了，便立即赶到了附近的医院。

急诊医生介绍，吴女士一行3人来到医院时，每个人的唇周和身体皮肤裸露部位都出现紫绀，还有呼吸困难的症状，结合对应的检查结果，3人都被诊断为急性亚硝酸盐中毒。据吴女士介绍，她们应该是午饭时误食了亚硝酸盐，幸好食用的量不是很大，就医比较及时，否则一旦食用超过60%，就会出现呼吸衰竭并有致命的危险。

普爱医院急诊科曾昆主任提醒，在肉眼看起来，亚硝酸盐和普通的食用盐差不多，容易混淆。急性亚硝酸盐中毒的患者一般都会出现不同程度的头晕、头痛、恶心呕吐、腹痛、出汗及指甲皮肤青紫等，严重的还会有不同程度的意识障碍、休克。因此，一旦确诊应立即采取治疗措施，主要是催吐、洗胃、导泻和应用特效解毒药物及对症的治疗。如果治疗不及时，有可能会麻痹中枢神经系统，出现精神症状。（江维 杨敏 夏成龙）