安龙县开展端午节前粽子市场安全检查

    传统佳节“端午节”即将临近，为切实保障粽子市场食品安全和人民群众的生命财产安全。5月16日至25日，安龙县市场监督管理局一分局组织执法人员在辖区内开展粽子市场安全检查。

    此次检查重点内容为：一是检查粽子经营户生产场所、贮存条件、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施；二是检查是否添加了非食品原料、滥用食品添加剂、使用“陈化粮”，对生产加工肉制品馅料粽子的生产者，严格检查其肉制品的来源。三是严格规范粽子制作销售及经营者行为，确保相关人员持有效健康证上岗，保障群众过和谐节日，吃放心食品。

    此次检查，共出动执法人员3人次、车辆1车次，检查粽子经营户17户。通过检查，未发现违法违规经营行为。

（安龙县市场监督管理局供稿）