2015美食节“发现·每家一道招牌菜”活动”启动

　　贵阳2015“爽爽”美食节“发现·每家一道招牌菜”活动于2015年12月1日正式启动。本次活动由贵阳市商务局、贵阳广播电视台、贵阳晚报主办，贵阳市烹饪协会、贵阳信息技术研究院（中科院软件贵阳分部）协办。活动为期1个月，通过在贵阳市寻找、发现民间招牌菜，结合互联网和大数据等先进技术手段进行品牌运营，塑造贵阳美食文化特色，挖掘贵阳美食文化精髓，建立民间美食交流平台，推动贵阳美食形成产业。同时，打造贵阳“智慧餐饮”大数据综合服务平台，在成功推广贵州菜的基础上，衍生多个具有贵州特色的其它品类（如伴手礼、节气食品等），达到最大化推广贵州特色美食的效果。