外国游客 学包饺子乐在其中

本报讯（通讯员 洪珊 李帅）昨天是正月初五，这一天也是民间的“破五”。按照传统习俗，“破五”之日要吃饺子庆祝。红桥市场除了进行舞狮等中国传统民俗表演，还请来专业厨师现场教外国游客包饺子。

揉面、擀皮、包饺子……看着厨师一连串动作，来自伊朗、荷兰、美国等地的游客跃跃欲试。不过，看着容易，真到自己上手，才发现不是那么回事儿。

来自伊朗的一位学生留学北京已经五年了，对于北京小吃如数家珍，但是上手包饺子却是“头一回”。虽然动作有模有样，但包出来的饺子却形状各异，逗得大家直乐。

饺子煮好了，对于平时用惯了刀叉的外国游客，用筷子夹到嘴里也不是件容易的事。只见饺子在盘子里“乱跑”，可就是送不到嘴边，大家只能将筷子当叉子用，才成功吃到饺子。

能在红桥市场感受浓浓的中国年，很多外国游客没想到。一位来自美国波士顿的留学生就用惊喜来形容她的这次中国行，“在美国我们过圣诞节只有一天，第二天大家就会回归正常的生活，在中国人们有很长的时间可以陪伴家人，到处都能感受到喜庆的氛围。刚才看了舞狮表演，还包了饺子,非常有趣。”