石家庄开启“拍屁股走人”活动 目标直指缺德餐饮

图为“大白菜摆拍屁股走人”活动现场。刘广和摄

图为媒体、民众关注活动。刘广和摄

中新网石家庄2月11日电(翟羽佳 刘广和)11日，随着石家庄市食品药品监督管理局副局长、“拍屁股走人联盟”盟主黄岩松一声口令，“大白菜摆拍屁股走人、消费者拒吃缺德餐饮”主题宣传活动正式开启。

食品安全关系民生民安，已经成为政府社会管理的重要工作内容。目前，在餐饮业总体向好的大趋势下，行业内仍然存在着非法经营、违规操作的情况，特别是一些中小餐饮，无《餐饮服务许可证》和《餐饮量化等级公示牌》、脏乱差的现象时有发生。针对这些情况，为有效开展食品安全社会共治，石家庄市食品药品监督管理局以此次活动倡议、号召广大消费者加入“拍盟”行列，拒吃无证(《餐饮服务许可证》)、无牌(《餐饮量化等级公示牌》)、不干净的缺德餐饮，一看此处无证无牌不干净，劝告市民拍屁股走人。

黄岩松表示，实现食品安全社会共治，从以“拍屁股走人”为引领的宣传发动入手，是监管工作的一项创举，它机制化地号召大家从自身做起、从当下做起，提升选择标准、提高饮食要求，在饮食安全上做“挑剔”的石家庄人，做“讲究”的石家庄人，做有品味的石家庄人，还石家庄以食品安全的碧水蓝天。“拍屁股走人”理念不止是一句口号，它已经作为做好新年度食品安全监管监督工作的一项战略工程被及时地提了出来。可以预见，在全城一片“拍屁股走人”声中，那些仍然执迷不悟、欺骗坑害消费者，存在食品安全隐患、有害公众健康安全的缺德餐饮必将在消费者的“拍屁股走人”声中“拍屁股走人”！(完)