贵州省开展2017年油辣椒专项监督检查和抽检
23.06.2017 14:56
本文来源: 食品药品监管局
检查的重点是，食用植物油、辣椒原料、食品添加剂的索证索票，严禁从非法渠道采购；是否存在使用非食品原料（罗丹明B、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、罂粟壳等）；是否严格按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准规定使用食品添加剂，严禁超范围、超限量使用食品添加剂。
专项检查中，全省各地监管部门共出动执法人员497人次，发现存在隐患问题32条，立案查处1起。检查发现，一是原辅料采购记录、设备设施维护保养记录、温湿度生产环境监测记录、留存样品检验记录不规范、不完整；二是生产场所地面有积水，环境卫生状况较差；三是原辅料与直接入口产品存在生熟交叉污染，生产操作不规范等问题。针对检查中发现的问题，当地监管部门下达《责令改正通知书》，责令问题生产企业限期整改，并对整改情况进行复查，确保整改落实。检查未发现使用非食品原料、超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为。
同期，全省共抽检油辣椒产品样品65批次，抽样检验项目合格64批次，合格率为98.5%。
本文来源: 食品药品监管局
23.06.2017 14:56
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