湖北五峰确保学生“舌尖”安全

06.03.2015  16:56

人民网五峰3月6日电 时值学校开学之际,连日来,湖北省五峰土家族自治县湾潭、采花、渔洋关和五峰镇等乡镇为确保学生食品安全,政府食安办和食药所、卫生计生办组成食品安全督查工作专班,对28所学校食堂、幼托机构和60多家校园周边副食商店、45家餐饮服务单位进行拉网式大检查。

此次检查的重点包括儿童食品、饮料、糕点、营养食品、熟食制品等。检查内容包括经营单位是否合法经营、从业人员健康证明是否有效、经营单位场所卫生及人员卫生是否符合要求、学校食堂公共用具及餐具消毒制度是否落实、经营食品及食材原料台账是否建立、有无过期失效和霉烂变质食品,经销的食品是否存在无厂名、厂址、无合格证、无质检报告等问题;并对进货渠道是否合法、索证索票及购销台账是否齐全等进行了严厉查处。

截至目前,湾潭镇卫计和食药所等共出动执法人次45人次。检查学校及幼儿园食堂5家,学校周边的餐饮店13家,幼托机构3家,食品流通经营户15家,下达《责令整改通知书》1份,有效净化了学校及周边的食品安全环境。(晓泉 袁丽 五计)