贵阳市商务局召开贵阳市组团参加省烹饪技术大赛工作会议

2014年7月29日，贵阳市商务局召开了贵阳市组团参加贵州省烹饪技术大赛的工作会议，市总工会、市人社局、市教育局、市旅发委、团市委、市科协、武警贵州省总队后勤部及市烹饪协会与会。贵阳市商务局商贸服务管理处处长张敏主持会议。

会上，贵阳市商务局通报了目前贵阳市参赛工作的准备情况，指出此次大赛是我省相隔9年后由省商务等8个部门联合举办的省级一类竞赛，其对弘扬贵州饮食文化、提高烹饪技能、拉动餐饮市场消费、推动餐饮行业标准化、产业化发展有积极意义。鉴于省大赛组委会向贵阳市下达的参赛任务较重，希望贵阳市各相关单位从各自职责出发，团结协作，积极组织开展报名、选拨等工作，以优质的参赛队伍在大赛中赛出贵阳市的水平，取得优异成绩。市旅发委、市总工会、武警总队后勤部、市烹饪协会等均表示将遵照大赛通知要求和评判要求，认真落实选拔工作，公平公正地选拔优秀人才，向大赛推举高水平，高质量的参赛团体及个人。会议还议定了大赛报名的机构、程序和时间等。